Cheesecake od pečenog ananasa - poboljšajte svoje zdravlje

Cheesecake je kolač koji je privlačan mnogim ljudima zbog svoje meke teksture i neodoljivog ukusa. Ovdje predlažemo da otkrijete inovativnu varijantu tradicionalnog receptašto će se, zasigurno, svidjeti cijeloj vašoj obitelji. Jedan od najvažnijih načina ovog recepta, osim njegova nevjerojatnog ukusa, jest taj što ga je jednostavno pripremiti i da nema potrebe za pećnicom. Ova posljednja točka vrlo je primjetna kada je vruće. Otkrijte bez odgađanja kako pripremiti kolač od ananasa bez upotrebe pećnice. Do pregače!

Recept za pravljenje sira od ananasa bez pečenja

Recept koji ćete ovdje otkriti nije baš lagan, ali je ukusan. Naravno, ako ste intolerantni na gluten, možete prilagoditi recept, Ditu ako želite pripremiti zdraviji desert. Na kraju ovog članka naći ćete neke prijedloge o tome.

Osim toga, predloženi recept uključuje dašak alkohola, točnije žlicu rum, Ako želite da vaš desert bude prilagođen djeci, ovaj korak možete preskočiti; to neće utjecati na ukusan okus recepta. Do pregače!

Sastojci za bazu (kalup 15 cm)

  • 2 paketi kolačića Maria ili slični kolačići
  • 1 / 2 šalica rastopljenog maslaca (125 ml)

Sastojci za garniranje

  • 250 g krem ​​sir
  • 200 ml kondenziranog mlijeka
  • 150 ml jogurta s kokosom
  • 200 ml tekuće kreme
  • 200 g odananas konzervirane i u malim komadima
  • 14 g želatina bez okusa
  • 1 žlica bijelog ruma (neobavezno)

Napomena: Ako ne volite kokosov jogurt, umjesto njega koristite obični jogurt.

Sastojci za ukrašavanje

  • kriške ananasa (neobavezno)

Priprema sira od ananasa bez pečenja

  • Prvo morate pripremiti demontažni kalup promjera 15 cm. Za to namažite kalup. Ako to želite, možete ga i prekriti voštanim papirom ... Izbor je na vama.
  • Zatim zdrobite kekse Maria ili slične kolačiće, a zatim izmiješajte dobiveni prah sa rastopljenim maslacem. Širite smjesu na kalup: ovo će biti osnova vašeg kolača od ananasa.
  • U zdjeli tukli krem ​​sir. Cilj je dobiti meku i spužvastu teksturu.
  • Dodajte jogurt i obrano mlijeko. Opet pobijedite.
  • Odmah izmiješajte jogurt, sir, kondenzirano mlijeko, komade ananasa i žlicu ruma.
  • Tekuću kremu premažite električnim mikserom da se digne. Cilj je dobiti vrlo konzistentnu kremu koju ćete potom ugraditi u pripravak.
  • U smjesu dodajte vrhnje i snažno promiješajte.
  • Dodajte prethodno hidratiziranu želatinu slijedeći preporuke na pakiranju. Ne zaboravite da je uključite snažnim pokretima kako trim ne gubi zrak.
  • Zatim nalijte nadjev na biskvitnu bazu pripremljenu na početku.
  • Priprema čuvajte u hladnjaku najmanje dva sata.
  • Sve što trebate učiniti je ukrasiti vaš ukusni cheesecake s nekoliko kriški ananasa prije posluživanja i kušati ga. Dobar apetit!

Ovaj vas članak može zanimati i: Kako napraviti kolač od ledene jagode u nekoliko jednostavnih koraka

Recept sira bez sira za celijakiju

Naučite kako napraviti ukusan kolač od ananasa

Jeste li znali da je moguće pripremiti ukusni kačkavalj bez pećnice, pogodan za celijakije, to znači da ljudi imaju netoleranciju na gluten ? Samo promijenite neke osnovne sastojke i odlučite se za alternative bez glutena.

Prethodni recept se može lako prilagoditi: sve što trebate učiniti je odabrati kolačiće bez glutena i navlažiti ih vodom, Ovo će biti osnova vašeg sira.

Sastojci za garniranje

  • 1 / 2 kg krem ​​sira bez BASO
  • 2 jaja
  • 1 šalica Sucre (100 g)
  • 2 žlice obranog mlijeka (30 g)
  • 1 / 2 kukuruzni škrob (7 g)
  • 100 g zdrobljeni ananas ili komadići ananasa
  • 1 žlica ruma

Priprema

  • Prvo umiješajte sve sastojke u nadjev dok ne dobijete glatku, glatku kremu.
  • Zatim sipati smjesu na svoju bazu.
  • Samo morate držati svoju pripremu u hladnjaku najmanje dvije prije nego što uživate u svom ukusnom siraču.

Neke varijacije recepta

  • Ako želite da vaš desert ima više spužvaste teksture, odlučite se za vrstu torte valjana torta za bazu vašeg sira.
  • Ako ne volite kolače koji sadrže komadiće voća, samljeti ananas koji će se uključiti u pripremu nadjeva u obliku pire krumpira.
  • Ne možete podići tekuću kremu? Dijelimo s vama naš mali savjet: tekuću kremu stavite u zamrzivač na deset minuta prije nego što je umutite. Zahvaljujući ovom triku, moći ćete dobiti bolju konzistenciju. Ako i dalje ne preuzme, umiješajte jednu ili dvije žlice šećera.
  • Ako želite smanjiti unos kalorija u receptu, kekse Maria možete zamijeniti drugim niskokaloričnim kolačićima koje navlažite vodom. Na isti način krem ​​sir možete zamijeniti drugim sličnim sirom s manje kalorija. Izbjegavajte dodavanje kondenziranog mlijeka zbog unosa šećera i zamijenite ga jogurtom.

Ovaj vas članak može zanimati i: Ukusna mrkva recept bez masnoća

Što mislite o našem sira od ananasa bez pečenja? Baš je ukusna, zar ne? Iako priprema traje malo vremena, vrlo je jednostavan desert za pripremu. Započnite!

Ovaj se članak prvi put pojavio https://amelioretasante.com/cheesecake-a-l-ananas-sans-cuisson-au-four/