Ukusni recepti za bundeve - poboljšajte svoje zdravlje

Ljudi obično imaju posebnu naklonost prema tjestenini i njihovim različitim pripremama, To je jelo koje ima sljedbenike širom svijeta. Međutim, recepti poput špageta od bundeve, koji je bogato povrće, često se vide kao neobični ili neobični.

Želimo promijeniti ovo pomalo pogrešno shvaćanje onoga što povrće može ponuditi u određenim jelima. Zbog toga pokazat ćemo vam kako pripremiti recept za špagete od bundeve, Rezultat je spektakularan!

De plus, ako ste jedan od onih ljudi koji, unatoč svim svojim naporima, ne mogu bez tjestenine, to je zdrava alternativa, kombinirati Ugljikohidrati i vitamini tjestenine s izuzetnim blagodatima bundeve!

Da biste ovu pripremu učinili fleksibilnijom, nudimo vam najpoznatiji klasični recept, ali i drugi, koji će učiniti da ga želite pripremiti. Ideja je uvijek unijeti raznolikost u najukusnija jela.

Klasičan recept špageta od bundeve

Bundeva se obično koristi za pripremu kreme ili baršunast služio kao predjelo ili čak pire krumpir. Također možete napraviti umake uz dodatak ili začiniti dosljednija jela. Ovo je točka koja će vam poslužiti kao odraz kako biste dobili predodžbu o smjeru u kojem idemo uz ovaj recept.

U klasičnom receptu ovog pripravka upotrijebit ćete se bundeva kao ukras za špagete. Ono što je zanimljivo je kombinacija okusa i načina na koji se sastojci miješaju na ukusan način.

Sastojci

  • Špagete (300 g)
  • 1 veliki luk
  • 3 šalice oguljene bundeve (600 g)
  • Šalica tekuće kreme 1 (250 ml)
  • 2 žlice maslinovog ulja (30 ml)
  • 2 žlice muškatnog oraščića (30 g)
  • 1 žlica sol (15 g)
  • 1 žlica crnog papra (15 g)
  • Šalice 2 parmezana (izborno) (200 g)

Pročitajte i ovaj članak: 6 recepti koji će pomoći vašem djetetu jesti povrće

Priprema

  • U tavu ulijte kašiku maslinovog ulja, a zatim dodajte luk narezan na julienne ili kriške i smeđajte na srednje jakoj vatri s malo soli.
  • Zatim dodajte oguljenu i sjemenku bundeve u tavu s lukom. Kuhajte dok ne omekša.
  • S vremena na vrijeme bit će potrebno malo miješati da se dobije homogenija i jednolika smjesa.
  • U međuvremenu, špagete stavite u zdjelu s vodom, uljem i solju i kuhajte.
  • Na kraju dodajte vrhnje u tavu i promiješajte s malo sira.
  • Kad su špageti gotovi, dodajte ostale sastojke, a zatim kuhajte još 2 minuta.

Recept za špagete od bundeve i gljive

Ova će varijacija izvornog recepta biti mnogo lakša i lakša za postizanje nego prva. Osim toga, ako imate malo više vremena, možete dodati još malo Pesto i pileći fileti. Međutim, ako ga pripremite s bundevom i gljivama, dobit ćete izvrstan i vrlo hranjiv recept.

Sastojci

  • 200 g špagete
  • Pileća fileta 3
  • 2 šalice rezanog bundeve (400 g)
  • ½ šalice gljiva (100 g)
  • Podružnice brokule 2
  • 1 veliki luk
  • Češnjak češnjaka 2, bez kože
  • 2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja (30 ml)
  • 1 žlica sol (15 g)
  • ¼ čaše bijelog vina (62 ml)

Otkrijte i ove recepte: Najbolji recepti od bundeve 3 za večeru

Priprema

  • Parna bundeva i brokula.
  • Zatim u tavi pržite luk narezan na julienne s češnjakom češnjaka.
  • Dodajte gljive, kad luk postane proziran. Kuhajte sve za 1 minutu. Ne zaboravite dodati sol.
  • U isto vrijeme, pileće filete stavite na rešetku i naribajte ih. Zatim ih narežite na komade i dodajte u tavu.
  • Učinite isto s bundevom i brokulom, prethodno izrezanim na komade.
  • Na kraju u tavu dodajte malo bijelog vina sa svim sastojcima i miješajte 2 minuta. To će vašem jelu dati poseban dodir okusa.
  • Zatim maknite s vatre, ostavite da se ohladi i uživajte.

S ove dvije verzije recepta za špagete od bundeve ponudit ćete svojoj obitelji jelo bogato hranjivim tvarima, a posebno različito i ukusno, pa nemojte se ustručavati isprobati ih!

Ovaj se članak prvi put pojavio https://amelioretasante.com/delicieuse-recette-de-spaghettis-au-potiron/