3 recepti od povrća pite za vas blagdan na! - Poboljšajte svoje zdravlje

Vrlo često tražimo starter ili glavno jelo kako bi iznenadili naše goste. Sada ćete imati ovu priliku. Otkrijte u nastavku kako se pripremaju biljne pite s ovim ukusnim domaćim receptima.

Pite su francuski recept koji karakterizira činjenica da predstavlja širenje, najčešće od mljevenog mesa, jetre ili masti, na koje dodamo povrće, začinsko bilje, začine i vino kako bi im dali bolji okus.


Ipak smo uzeli u obzir vegetarijance i predložili ćemo vam sljedeće recepte pašteta neće sadržavati nikakvu vrstu mesa.

Recepti povrća

Zapamtite da postoji razlika između vegetarijanaca i vegan, Prvi prestaju jesti meso, dok drugi ne konzumiraju nikakve životinjske proizvode.

Pogledajmo neke ukusne recepte s povrćem koje će vam se svidjeti.

1. Pita od brokule

Le brocoli je jedan povrće stručnjaci najviše cijene en zdravlje i zdravlje en prehrani zbog visokog sadržaja vitamina Cbitne minerale kao što su selen i kalij, dijetalna vlakna i proteini.

Imajte na umu da je ova priprema konstituira une ulazite, Tako ga možete poslužiti s bilo kojim drugim suhim sastojkom, kao što su kolačići ili kruh, pa čak i plodovi mora.

Sastojci

  • 1 šalica brokule (120 g)
  • 1 šalica vode (250 ml)
  • 3 žlice crnog vina (45 ml)
  • 1 žlica sol (15 g)
  • 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja (15 ml)
  • 1 / 2 luk (50 g)
  • 1 žlica papra (15 g)
  • 1 jaje
  • Žličica kumine 1 / 2 (8 g)
  • 1 žličica za mlijeko (15 ml)

Priprema

  • prvo, posadite brokulu i uronite ih u loncu na srednje jakoj vatri s dovoljno vode. Cilj je ovdje omekšati ih. Trajat će oko 5 minuta.
  • Potom iscijedite brokulu i proslijedite ih pod hladnu vodu kako biste izrezali kuhanje.
  • Stavite ih u staklo miješalice, dodajte pola luk, crno vino i maslinovo ulje, a zatim promiješajte dok ne dobijete pastu.
  • ajoUTEZ Privatna sol, papar, kumin, jaje (dati više debljine) i mlijeko, a zatim ponovno promiješati.
  • Na kraju izlijte sadržaj u posudu i poslužite uz cjeloviti kruh ili žitarice.

Vidi također ovaj članak: 6 zdravstvene prednosti brokule

2. Pašteta od veganskog krastavca

Le krastavac je povrće bogato prehrambenim vlaknima, vitaminima A, B, C i E, te esencijalnim mineralima poput kalija, željeza i fosfora.


Također je idealan za njegu kože jer ispunjava antioksidativne funkcije koje nas štite od djelovanja kože. slobodnih radikala.

Il pomoćnik također jačativezivnog tkiva tijela, spriječiti kardiovaskularne bolesti i poboljšati prolaz crijeva, čime se pridonosi dobroj probavi.

Sastojci

  • 1 veliki krastavac (200 g)
  • 1 žlica kukuruznog škroba (15 g)
  • 2 žlica octa (30 ml)
  • 1 žlica sol (15 g)
  • 2 češnjaka (3 g)
  • 1 / 4 šalicu bijelog vina (60 ml)
  • 1 / 2 luk (50 g)
  • Zelena paprika 2 (40 g)
  • 1 žlica papra (15 g)
  • 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja (15 ml)

Priprema

  • Počnite s temeljitim pranjem krastavca i zatim ga izrežite na komade srednje veličine.
  • Zatim luk, zelenu papriku i češanj češnjaka narežite na male komadiće, a zatim ih pržite s malo maslinovog ulja.
  • Zatim stavite ovaj pripravak, komadiće krastavaca i vina u miješalicu (koristite prosječnu brzinu).
  • Zatim dodajte kukuruzni škrob, sol, papar i ocat ponovno promiješajte na srednjoj brzini dok ne dobijete pastu.
  • Poslužite naposljetku u zdjeli, a zatim proširite kruh ili pratite svoje plodove.

Vidi također ovaj članak: Koristi krastavca

3. Pita od patlidžana

pite od povrća

L 'patlidžan je jedno od najvažnijih povrća uravnotežene prehrane. Stoga je savršen za pripremu povrća.

Doista sadrži antibakterijska i antivirusna svojstvaosim što je diuretik i bogata vlaknima i folnom kiselinom.

Sastojci

  • 1 patlidžan (250 g)
  • 2 češnjaka (3 g)
  • 1 žlica nasjeckanog peršina (15 g)
  • 1 žlica limunovog soka (15 ml)
  • 3 žlice grčkog jogurta (45 g)
  • 1 žlica sol (15 g)

Priprema

  • Počnite rezanjem patlidžana u komade srednje veličine, a zatim ih stavite u čašu miješalice.
  • Zatim dodajte sok od limuna i grčki jogurt i promiješajte na srednjoj brzini.
  • Dodajte cloves češnjaka, peršin i sol. Ponovno promiješajte dok ne dobijete vrlo gustu pastu.
  • Na kraju poslužite u zdjeli i pratiti ovu paštetu štapiće mrkve ili štapiće celera .

Preporučujemo vam da ih isprobate différentes recepti za povrće jer nema sumnje da će oduševiti vaše nepce i užitak vaših gostiju. Vrlo su jednostavni za pripremu, ukusni i prirodni.


Ovaj se članak prvi put pojavio https://amelioretasante.com/3-recettes-de-pates-aux-legumes-pour-vous-delecter/